Martha Rammelmeyer-Schönlin betrieb zusammen mit ihrem Ehemann Otto Rammelmeyer die „Vegetarische Kuranstalt und Erholungsheim Friedenfels“ in Sarnen/CH. Ihr Erziehungsratgeber mit einem Plädoyer für die Mutterschaft ist über e-Helvetica digital zugänglich: „Harmonische Erziehung und deren Vorbedingungen“. Wohl bekannter war ihr Kochbuch, das mehrere Auflagen erreichte und gemäss Vorwort „ein Leitfaden für die Anfänger der vegetarischen Lebensweise“ sein sollte. In einigen Inseraten für ihr Erholungsheim wird sie explizit als Kochbuchautorin genannt, weswegen davon auszugehen ist, dass das Werk eine gewisse Bekanntheit erreichte. Darüber hinaus erschienen von ihr Sachbeiträge und Literarisches in zeitgenössischen Zeitschriften.
Ein Gast, der Friedenfels besuchte, stellte erstaunt fest: „Die Ernährung ist streng vegetarisch; sogar der treue Wächter des Hauses ist gezwungen, auf Fleisch zu verzichten, sodaß bei dieser für ihn so unnatürlichen Lebensweise sein Haar ganz struppig geworden ist. [Quelle]“

Vegetarische Küche
Ein praktischer Leitfaden zur Einführung in die vegetarische Lebensweise und Kochkunst
Wagner’sche Verlagsanstalt 1908
7. Auflage
Veröffentlichungen
Publikationen nach Erscheinungsjahr, die Liste wird laufend ergänzt.
1894
Hie Graham! – Hie Densmore! Humoristisches Gedicht;
In: Dr. Hugo Zeidler (Hrsg.); Vegetarische Rundschau 09/1894, S.279
1908
Wie rettet man Gefallene?;
In: Karl Lentze (Hrsg.); Die Lebenskunst 08/1908 vom 16.04.1908, S.192-194
Willkommensgruß in der Fremde;
In: Karl Lentze (Hrsg.); Die Lebenskunst 11/1908 vom 01.06.1908, S.268
1914
Wintermorgen,
In: Karl Lentze (Hrsg.); Die Lebenskunst 03/1914 vom 01.02.1914, S.69
Aufmunterung,
In: Karl Lentze (Hrsg.); Die Lebenskunst 04/1914 vom 16.02.1914, S.90
Der gefrorene See,
In: Karl Lentze (Hrsg.); Die Lebenskunst 06/1914 vom 16.03.1914, S.136
An den Schlaf,
In: Karl Lentze (Hrsg.); Lebenskunst 06/1914 vom 16.03.1914, S.137
Narzissen,
In: Karl Lentze (Hrsg.); Die Lebenskunst 08/1914 vom 16.04.1914, S.189
Schicksal,
In: Karl Lentze (Hrsg.); Die Lebenskunst 09/1914 vom 01.05.1914, S.210
Stille,
In: Karl Lentze (Hrsg.); Die Lebenskunst 10/1914 vom 16.05.1914, S.234
Rat,
In: Karl Lentze (Hrsg.); Die Lebenskunst 12/1914 vom 16.06.1914, S.284
Maria Magdalena,
In: Karl Lentze (Hrsg.); Die Lebenskunst 13/1914 vom 01.07.1914, S.306
1915
Frage,
In: Karl Lentze (Hrsg.); Die Lebenskunst 10/1915 vom 06.05.1915, S.161
Ein Menschenleben,
In: Karl Lentze (Hrsg.); Die Lebenskunst 11/1915 vom 01.06.1915, S.177
Aus dem Leben,
In: Karl Lentze (Hrsg.); Die Lebenskunst 12/1915 vom 16.06.1915, S.192
Lebenskunst,
In: Karl Lentze (Hrsg.); Die Lebenskunst 13/1915 vom 01.07.1915, S.207
Spruch,
In: Karl Lentze (Hrsg.); Die Lebenskunst 14/1915 vom 16.07.1915, S.226
Sprüche,
In: Karl Lentze (Hrsg.); Die Lebenskunst 01/1915 vom 01.08.1915, S.240

Veröffentlichungen über Martha Rammelmeyer-Schönlin, ihre Texte und die Kuranstalt „Friedenfels“
[Empfehlung] Friedenfels bei Sarnen in der Schweiz, Prof. Dr. Bücking, Metz;
In: Deutscher Vegetarierbund (Hrsg.); Vegetarische Warte – Zeitschrift für naturgemässe Lebenskunst 1912/14 vom 06.06.1912, S.138




Inserate für Friedenfelds mit Nennung von Martha Rammelmeyer, abgedruckt in der 6. und 7. Auflage ihres Kochbuchs.